Автор:Валентина Найда
Баня
Отдых
СПА
БанявМоскве

«Соловьи»: как в Москве создают новую культуру женской бани

21 сентября 2026
116
Интервью с Ларисой Анч, основательницей женской бани «Соловьи» в Москве. О мягком паре, неорусском стиле, свободе от ролей и новой культуре заботы о себе через баню.

Основательница пространстваЛора Анч— о пути от тайского спа к русской бане, мягком паре, свободе от социальных ролей и о том, почему баня должна подстраиваться под женщину, а не наоборот.

 

В Москве всё заметнее возвращается интерес к общественным баням — но вместе с ним меняется и сам язык банного отдыха. Баня перестаёт быть исключительно мужским пространством «про жар, веники и разговоры о делах» и становится местом восстановления, телесной свободы, общения и заботы о себе.

 

Женская баня «Соловьи» на Волоколамском шоссе — один из самых ярких примеров этого нового подхода. Здесь русская традиция соединяется с современным сервисом, нео-русским интерьером, искусством и бережным отношением к гостям. Пространство работает только для женщин, а его создательницы говорят не столько о процедурах, сколько о возможности хотя бы на несколько часов снять привычные роли и услышать себя.

 

От спа к бане

 

Лариса Анч пришла к банному проекту не случайно. В 2010 году она открыла первый салон тайского спа «Вай Тай» на «Маяковской», а за следующие пятнадцать лет сеть выросла до девяноста салонов по всей стране.

 

«Через руки моей команды прошли тысячи женщин, — рассказывает Лора. — Я видела, как быстро меняется человек, если о нём заботятся по-настоящему. За один час можно вернуть женщину из состояния “автопилота” в состояние “я снова здесь, я снова чувствую себя живой”».

Этот опыт помог увидеть важную закономерность: женщине часто нужен не просто массаж, уход или красивый интерьер. Нужна пауза, в которой не требуется принимать решения, соответствовать ожиданиям и быть одновременно мамой, женой, дочерью, руководительницей, подругой. В какой-то момент стало понятно, что баня может дать такой опыт ещё глубже. Вместе с Ниной Трошкиной, ключевой франчайзи «Вай Тай» и партнёром проекта, Лариса начала размышлять о женском банном пространстве.

 

«В массовом представлении баня долго оставалась мужской территорией: веники, жёсткий пар, разговоры о делах в парилке. Но ведь исторически у женщин с баней была совсем другая связь. Здесь рожали, лечили друг друга травами, готовили девушек к замужеству, провожали в новую жизнь. Мы спросили себя: почему бы не вернуть женщинам это место силы?»

 

Опыт, который стал основой

 

Создать атмосферный проект — только часть задачи. Чтобы пространство не осталось красивой идеей, ему необходима устойчивая внутренняя система: стандарты, команда, обучение, управление сервисом и способность выдерживать сложные периоды.

 

У Ларисы Анч такой опыт был. Работа с крупной сетью научила выстраивать единый уровень сервиса, не теряя человеческого отношения к гостям. В 2022 году у «Вай Тай» появился собственный корпоративный университет, где мастеров обучают с нуля.

 

«Управление сетью из девяноста точек — это про систему, которая держит идею на плаву, — объясняет Лариса. — Без дисциплины “Соловьи” остались бы красивым замыслом без внутреннего каркаса».

 

Помог и опыт работы в других сферах: клинике Bellander, массажных салонах Spinka, ландшафтном центре. По словам основательницы, каждый новый проект учил быстро разбираться в логике незнакомой индустрии и собирать вокруг идеи людей, которым она действительно близка.

 

Но решающим оказался многолетний контакт именно с женской аудиторией. За годы работы Лариса научилась замечать, что стоит за фразой «я просто устала», почему женщине бывает сложно разрешить себе отдых и как много меняют детали: интонация администратора, тишина в нужный момент, тёплый свет, ощущение, что о тебе подумали заранее.

 

Баня без декораций

 

Главным страхом на старте было не ошибиться с визуальным языком. Русская тема легко становится декоративной: наличники, орнаменты, условная «народность» — и ничего за этим не стоит.

 

«Я боялась, что русская тема превратится в красивую оболочку без содержания, — признаётся Лора Анч. — Эта тема требует очень внимательной проработки. Мы с самого начала обсуждали не декор, а смысл: зачем здесь эта арка, зачем этот наличник из деревни Фёдорово в раздевалке, что женщина должна почувствовать именно в этой точке маршрута».

 

Так сформировался стиль «Соловьёв» — современное прочтение русской традиции без фольклорной декоративности. Неорусская эстетика здесь существует не отдельно от банного опыта, а поддерживает его: помогает замедлиться, переключиться из городского ритма и почувствовать связь с культурой без музейной дистанции.

 

Пространство расположилось в историческом доме Минстроя СССР 1955 года на Волоколамском шоссе. Площадь бани составляет около 370 квадратных метров, а высота потолков достигает 4,1 метра. Архитектура сталинского ампира, крупные окна и масштаб помещений стали важной частью будущего интерьера.

 

«Подходящее помещение было найти сложнее всего, — говорит Лора. — В банном бизнесе место во многом определяет успех. А здесь само здание уже обладало характером: высокие потолки, свет, выразительная архитектура».

 

Искусство как часть опыта

 

В «Соловьях» искусство не работает как декорация для фотографий. Картины, керамика, винтажные вещи, предметы ручной работы и архитектурные детали складываются в единый рассказ о женственности, материнстве, внутреннем росте и красоте тела.

 

Особое место занимает вип-комната, где собрана коллекция работ в жанре ню. Среди них — картина из семейной коллекции дедушки Ларисы Анч, полотно под названием «Девушка в бане».

 

«Когда мы собирали работы для этой комнаты, я вдруг поняла: эта картина долгие годы ждала именно этой стены», — вспоминает она.

 

На поиск произведений ушло больше полугода. Команда выбирала не просто эстетичные объекты, а работы, которые могли бы стать самостоятельным высказыванием о женской красоте — без объективации, неловкости и привычки рассматривать тело через призму оценки.

 

Современное искусство, мезенская роспись и новый русский стиль действительно стали одной из узнаваемых черт пространства.

 

Место без ролей

 

«Соловьи» Лариса описывает как пространство, где женщина может снять социальные роли и просто побыть собой. Не соответствовать, не успевать, не контролировать процесс, не объяснять, почему ей нужен отдых.

 

Название тоже связано с этим ощущением. Соловей в русской традиции — образ чистоты и голоса, песни, которая льётся изнутри. В контексте женской бани это становится метафорой внутреннего голоса, который в повседневной жизни часто тонет в задачах, звонках, заботах и чужих ожиданиях.

 

«Мы хотим, чтобы гостья могла наконец услышать себя, — говорит Лора. — Чтобы она пришла, доверилась пространству и людям вокруг, а мы взяли на себя всё остальное».

 

Для этого важны не только банные процедуры. Важен весь маршрут: встреча, шкафчик, зона отдыха, напитки, ритм коллективных парений, возможность побыть одной или, наоборот, разделить опыт с подругами и незнакомыми женщинами.

 

В комплексе есть большая и малая парные, помывочная со спа-процедурами, зона отдыха, вип-комната и ресторанная часть.

 

Пар, который не давит

 

Одна из ключевых особенностей «Соловьёв» — мягкий, обволакивающий пар. Температура в парной может достигать 65–70 градусов, но ощущение, по словам Ларисы Анч, строится не на экстремальности, а на продуманной вентиляции и регулярном притоке свежего воздуха.

 

«У нас серьёзный пар, но он не давит, а будто укутывает, — объясняет она. — Во время парения в парную регулярно подаётся свежий воздух. Поэтому даже после долгой коллективной или индивидуальной процедуры не должно появляться ощущения нехватки кислорода».

 

Для большой парной сделали окна с многокамерным остеклением и естественным притоком воздуха. Решение усложнило строительство и повысило его стоимость, но для команды было принципиально сохранить свет и воздух, а не превратить баню в закрытое горячее помещение.

 

Печь в «Соловьях» — профессиональная электрическая, с изразцовой облицовкой, системой дополнительного увлажнения и форсунками. Дровяную или газовую печь в городском жилом здании было бы крайне трудно согласовать, поэтому инженеры искали решение, которое позволило бы получить нужную кондицию пара в условиях Москвы.

 

Не терпеть, а слушать себя

 

Ларисе важно развеять два распространённых мифа о бане. Первый — будто польза напрямую зависит от температуры: чем жарче, тем лучше. Второй — будто дискомфорт нужно непременно перетерпеть ради результата.

 

«Когда пар обжигает кожу и становится тяжело дышать, это уже не про заботу, — считает она. — Гораздо важнее качество прогрева. Лучше сделать несколько комфортных заходов с отдыхом, чем один — через силу».

В «Соловьях» гостья может попросить сделать процедуру интенсивнее, но исходной точкой всегда остаётся комфорт. Пар-мастерица объясняет, что будет происходить, следит за самочувствием и постепенно наращивает интенсивность, особенно если человек пришёл в баню впервые.

 

Такой подход важен и для новичков. Для многих женщин первая баня связана не с температурой, а с тревогой: вдруг станет слишком жарко, неловко, непонятно, как себя вести. Здесь знакомство с паром строят постепенно — без давления и проверки на выносливость.

 

Нагота без стыда

 

Ещё одна деликатная тема — отношение к телу и наготе. У всех разный опыт: кому-то легко раздеться, а кому-то нужно время, чтобы почувствовать себя свободно рядом с другими людьми.

 

В «Соловьях» не пытаются навязать единственный правильный сценарий. Команда выступает за естественность тела в бане, но оставляет женщине право выбирать степень открытости и собственный уровень комфорта.

 

«Тело в бане должно дышать, — говорит Лариса. — Мы стараемся мягко создать атмосферу, в которой раздеться не страшно: рядом такие же женщины, без осуждения и сравнения. Но если хочется чувствовать себя защищённее, всегда можно надеть чистый хлопковый банный комплект».

 

Так постепенно возникает новая женская банная культура — без стыда, соревнования и идеала, которому якобы нужно соответствовать. Здесь нет задачи «правильно выглядеть» в бане. Есть возможность почувствовать тело не как проект для улучшения, а как часть себя, которая заслуживает тепла и отдыха.

 

Парение как диалог

 

Для «Соловьёв» важна не только техника, но и интонация парения. В пространстве есть коллективные форматы, индивидуальные программы, авторские ритуалы, работа с травами и ароматами.

 

Коллективные парения проходят каждый час — с 9:30 до 21:30 — и включены во входной билет. Для более личного опыта можно выбрать индивидуальную программу. В публичных материалах проекта также упоминаются процедуры с вениками, солевые растирания и пеленания.

 

Утром в бане могут звучать пихта, полынь и мята — ароматы, которые команда связывает с бодростью и ощущением чистоты. Днём появляются лаванда и хрен, вечером — эвкалипт, корица и гвоздика, создающие более расслабленный, тёплый настрой.

 

Отдельный формат — парения на намерения со сказками. Это не спектакль и не психологическая консультация, а способ дать человеку время прожить собственный запрос через образ, звук, аромат и телесное ощущение тепла.

 

«Мы не парим по скрипту, — подчёркивает Лора. — Конечно, у нас есть техника и стандарты. Но каждое парение рождается из того, кто сегодня пришёл в парную, какое у людей настроение, чего им хочется».

 

Команда важнее резюме

 

В банном деле можно обучить работе с веником, травами, температурными режимами и сценариями процедур. Но, по мнению Ларисы Анч, невозможно быстро сформировать у человека внутреннюю сервисность — способность быть внимательной к другому, замечать состояние гостя и искренне заботиться.

 

Поэтому в «Соловьях» особенно тщательно отбирали пармастериц. Команда провела более восьмидесяти собеседований, прежде чем собрать людей, которым близка идея женского банного пространства.

 

«Мы искали не просто специалистов, а единомышленниц, — говорит основательница. — Многие девушки приходили уже с желанием работать именно в пространстве для женщин. Возможно, поэтому у нас почти нет текучки: часть команды была с нами ещё задолго до открытия».

 

Внутреннее обучение здесь включает технику парения, работу с вениками и травами, регулирование температуры, изучение реальных ситуаций с гостями. Но главным остаётся умение не превращать процедуру в конвейер.

 

У каждой — свой сценарий

 

У «Соловьёв» нет единого портрета идеальной гостьи. В баню приходят студентки, топ-менеджеры, молодые мамы, предпринимательницы, подруги, именинницы, женщины, которым хочется провести день в одиночестве.

 

Кто-то выбирает девичник, кто-то приходит вдвоём. Кто-то устраивает себе полноценный банный день: арендует вип-комнату, чередует парение с отдыхом, обедом и даже рабочими задачами между заходами.

 

«У нас есть постоянная гостья-архитектор, которая берёт несколько сеансов подряд, — рассказывает Лариса. — Она арендует отдельную комнату, заказывает холодное пиво, парится, отдыхает и между заходами работает. И ей действительно нравится проводить так весь день».

 

Есть и другая постоянная посетительница — устричный сомелье и автор блога. Знакомство переросло в сотрудничество, и теперь она стала одним из амбассадоров пространства.

 

Эти истории для основательницы важны потому, что подтверждают главный принцип проекта: не подстраивать женщину под баню, а подстраивать баню под жизнь и потребности очень разных женщин.

 

Баня как забота

 

Лора Анч называет себя спортивным человеком: в её жизни есть растяжка, тренировки в зале и стойка на руках, которой она особенно гордится. Долгое время тело воспринималось как проект, который нужно развивать, улучшать, дисциплинировать. Баня помогла изменить эту оптику.

 

«В бане невозможно чего-то добиться усилием. Можно только позволить себе отпустить контроль, — говорит Лариса. — Я стала разрешать себе лежать без цели, без телефона. Для человека с математическим складом ума это оказалось непросто. Но потом пришло понимание: в этом и есть забота о себе — не в том, чтобы чего-то достичь, а в том, чтобы побыть наедине с собой».

 

Этот взгляд хорошо объясняет философию «Соловьёв». Здесь баня не становится ещё одним пунктом в списке полезных практик и не требует от гостьи «работать над собой». Она предлагает остановиться — без необходимости заслуживать отдых.

 

Будущее женской бани

 

По мнению Ларисы Анч, женская банная культура в России только начинает формироваться. Баня постепенно возвращается не как редкий выходной ритуал или дачная традиция, а как регулярная форма заботы о себе — наряду со спортом, массажем и другими wellness-практиками.

 

«Раньше баня была либо дачной историей, либо мужским форматом по субботам. Сейчас появляется отдельная женская культура: со своим языком, темпом и смыслами. Мне кажется, мы только в начале этого пути».

 

Интерес к женским банным пространствам уже стал заметной частью московского wellness-рынка: «Соловьи» работают в формате общественной бани с коллективными и индивидуальными парениями, а стандартный билет рассчитан на четыре часа. При этом проект не планирует стремительно открывать новые точки ради масштаба. Для Ларисы важнее сохранять характер пространства — то, что она называет «душой места».

 

Зато внутри «Соловьёв» могут появляться новые форматы. Один из возможных векторов — приглашать пармастериц из разных регионов России, знакомить гостей с локальными традициями и устраивать тематические банные события.

 

Главное — услышать себя

 

Когда Лариса чувствует усталость, ей помогают дети, семья и поездки в горы — туда, где можно идти, дышать и не принимать решения каждую минуту. Иногда она приходит в собственную парную, но старается быть не хозяйкой, которая проверяет процессы, а обычной гостьей.

 

«Хотя бы на час — ни за что не отвечать», — так она описывает свой идеальный отдых.

 

Возможно, в этом и заключается смысл женской бани сегодня. Не в рекордной температуре, не в количестве процедур и не в идеальном сценарии. А в возможности ненадолго выйти из привычной роли, согреться, почувствовать тело и позволить себе быть неэффективной, не собранной, не сильной — просто живой.

 

Поделиться