Современные банные комплексы – это не просто места для гигиенических процедур, но и уютные оазисы для отдыха и расслабления. Они должны сочетать в себе традиционные элементы бани и новые тенденции дизайна. Создать гармоничное пространство, отвечающее всем требованиям и пожеланиям посетителей – задача непростая, но вполне осуществимая для профессиональных архитекторов и дизайнеров. При этом до сих пор бытует стереотип, что строительство и проектирование бань – это исключительно мужское дело.
Мы побеседовали с Еленой Тамбиевой, архитектором и соосновательницей архитектурного бюро BERLOGA, которое специализируется на проектировании банных комплексов. Елена развеяла этот устаревший стереотип и поделилась своим опытом, рассказав о секретах успешного дизайна бань.
Первое, о чем наверняка хотят узнать наши читатели: как вы пришли в сферу проектирования банных комплексов? На сайте указано, что основное направление деятельности вашей компании – это дизайны жилых интерьеров. Но как началась ваша работа именно с банями?
Да, действительно, в основном наше архбюро BERLOGA занималось проектами интерьеров частных домов, пентхаусов, квартир и архитектурными проектами загородных домов. Иногда делали небольшие «домашние» бани и частные спа.
В 2018-м к нам обратился друг друга, соучредитель «Усачевских бань» Руслан Айнетдинов. Руслан – большой любитель бани и регулярно парился там с друзьями. Но тут прошел слух, что бани закрывают, возможно поменяется собственник здания и назначение здания тоже изменится. В общем, он решил взять в аренду это помещение, отремонтировать и продолжить там не только париться, но и работать. Мы помогли ему с планировочными решениями первого разряда и женского разряда.
Примерно через год «Усачевские бани» решили расширяться, арендовали вторую часть здания и заказали у нас дизайн-проект высшего разряда.
«Усачевские бани» – очень успешный проект, там сошлось все: вкусная кухня, качественная печь, хорошее обслуживание и атмосфера. Похоже нам, архитекторам, удалось создать атмосферу, а не просто интерьер.
Сталкиваетесь ли вы со стереотипами в своей работе? Ведь считается, что баня, а тем более строительство и проектирование – это мужское дело.
Мы, основатели архбюро BERLOGA, Лена Тамбиева и Наталья Водопьянова – архитекторы по образованию.
Да и в нашей команде все с высшим архитектурным. Не считаю эту профессию исключительно мужской.
Здесь важно уметь организовать пространство, учесть весь функционал, соблюсти строительные нормы и правила, подобрать материалы отделки, мебель, свет, декор.
А строительством, конечно, занимаются мужчины, под нашим четким руководством.
Каких принципов вы придерживаетесь в проектах?
Мы считаем, что успешный бизнес-проект в банной сфере, да и вообще в любой, складывается, когда все завязано на основной идее, которая прослеживается от названия, позиционирования, интерьера, услуг до мерча.
Мы помогаем нашим заказчикам сформулировать эту идею, сделать функциональные и удобные планировочные решения и «завернуть» все это в подходящие к этой идее интерьерные решения.
Какие ваши проекты уже можно увидеть вживую? Какими особенно гордитесь?
Высший разряд «Усачевские бани», «Потаповские бани», «Перловские бани», «Наши бани. Кузьминки». Все эти комплексы, кроме «Усачевских бань» открыты в 2023–2024 годах. Каждый их них имеет свою атмосферу. И при этом все они оказались очень успешными бизнес-проектами.
А какие проекты ожидают открытия банных комплексов или находятся в разработке? Может быть вы можете поделиться некоторыми деталями.
Сейчас в разработке несколько проектов в Москве (заказчики просили не говорить об этом, мы и не будем). Мы уже сделали концепции банных комплексов в Сочи, Красноярске и Дубае. Есть запросы из Пензы, Астаны и Магадана.
Как реализуется дизайн-проект бани? Можете рассказать краткий пошаговый план?
Первый и очень важный шаг – выбор помещения под банный комплекс. Мы рекомендуем обращаться к архитекторам на этом этапе. Далеко не все помещения могут подойти, тут важны высоты потолков, размещение входов/выходов и их количества, размещение и количество окон, лестницы, конструктивные особенности здания. Исходя из нашего опыта, поможем правильно распределить площади для зон для посетителей, технических зон и зон персонала, включая кухню.
Второй шаг – составление задания на проектирование. Важно сформулировать основную идею, определить кто ваша целевая аудитория, на какое количество посетителей рассчитана баня, какие услуги планируете оказывать, будет ли кухня и какая, какое количество персонала нужно для работы.
Оформляем все мысли в документ, ведь чем точнее составлено задание на проектирование, тем четче идет работа и качественнее будет результат.
Третий шаг – замеры помещения. Важно учесть не только габариты помещения, но и выводы инженерных коммуникаций. Если помещение сложное, мы используем 3D-сканирование. Это очень удобно: мы сразу получаем файл в 3D-формате, что облегчает и ускоряет рабочий процесс.
Следующий этап – разработка планировочных решений. На планах расставлена вся мебель, оборудование, указаны направления открывания дверей, продуманы пути эвакуации, указаны экспликации помещений.
Далее – эскизный проект. Это самая творческая часть проекта, здесь обсуждаются визуальные решения интерьера в соответствии с позиционированием.
Знаете, есть стереотипное суждение: если загородные бани, то это обязательно бревна, рога и шкуры, а если общественные городские бани, то это керамогранит под мрамор и серая мебель. Мы считаем, что у каждого банного комплекса должно быть свое лицо, это должно быть уютное и атмосферное место для отдыха и расслабления.
В результате работы над эскизным проектом наш заказчик получает фотореалистичные визуализации с подобранными реальными материалами и мебелью.
Рабочий проект – это подробные чертежи о том, как воплотить в жизнь все запланированное. Мы выполняем планы привязки сантехники, полов и водостоков, потолков, планы электрики и освещения, развертки и раскладки отделочных материалов. К рабочему проекту подключаются инженеры всех разделов. На этом этапе нужно согласовать размещение воздуховодов, решеток, слаботочных систем и прочего, чтобы в результате ничего не испортило финальную картинку.
Поговорим немного о личном: сами вы ходите в баню? Какие банные процедуры вам больше нравятся?
В Москве мы ходим в общественные бани: удобно, не выезжая из города, зайти на 2–3 часа, попариться, сходить на массаж и выйти «новым» человеком.
И, конечно, важен профессиональный интерес: смотрим, кто-что новое открыл, как это работает, пользуется ли спросом, какие материалы использованы.
В путешествиях и командировках стараемся посетить местную баню или спа: интересен опыт локальных компаний, которые учитывают привычки и традиции именно своей аудитории.
Медовые пилинги, массажи, парения с пихтой – пожалуй, самые любимые процедуры.
В завершение нашего интервью: какой совет вы могли бы дать тем, кто только планирует построить собственную баню? На что стоит обратить особое внимание на этапах проектирования и строительства?
С баней только для себя все немного проще: ориентироваться стоит именно на свои предпочтения. Желательно перед проектом попробовать все технологии парения и процедур, чтобы определиться с размером парной для себя и своих гостей, какой температуры вам нужна купель, как будет обустроена зона отдыха.
Открытие общественной бани – более сложное дело. Здесь без помощи профессионалов непросто обойтись, особенно если это первый ваш проект: учесть нужно массу деталей в ходе проектирования и строительства. Лучше обратиться к тем, кто имеет опыт и знания, у кого есть насмотренность и понимание аудитории. Если вы хотите получить отличный результат – «отдайтесь» профессионалам, которые четко знают свои задачи и воплощают их в жизнь!
В заключении
Проектирование банных комплексов требует особого подхода и учета множества факторов. Архитекторы из бюро BERLOGA, опираясь на свой богатый опыт, создают уникальные атмосферные пространства, где гармонично сочетаются традиции и современность.
Как отметила Елена Тамбиева, залог успеха любого банного проекта – четкое понимание целевой аудитории, ее предпочтений и ожиданий. Профессиональный подход и внимание к деталям позволяют воплотить в жизнь самые смелые идеи и создать поистине незабываемые места для отдыха и оздоровления.
Будь то частная баня или общественный комплекс, главное – доверить проектирование опытным специалистам, которые смогут превратить обычное помещение в настоящий оазис расслабления и комфорта.